Министерство сельского хозяйства РФ заявило об отсутствии дефицита молочной продукции на продовольственных рынках. Производство кисломолочной продукции требует применения специальных технологий и соответствующего сырья. При этом качество используемой первичной продукции должно соответствовать жестким требованиям, предъявляемым к процессу переработки и выпуска готовой продукции.
Прозвучавшие опасения о возможных сбоях в производстве кисломолочной продукции после ухода поставщика заквасок датской компании Novonesis не подтверждаются. Об этом было заявлено в Минсельхозе РФ.
Собственное производство сырья и компонентов для производства продукции будет запущено в нескольких регионах России, в числе которых Московская и Ярославская области. Новые инвестпроекты позволяют запустить производство молочной продукции в объемах, удовлетворяющих запросы населения.
«В каждом регионе должны быть найдены решения для обеспечения и поддержания состояния продовольственной безопасности страны. Планы создания молочных кластеров на территории Кавказских Минеральных Вод направлены на производство собственной высококачественной и доступной молочной продукции. Богатые традиции изготовления молочной продукции позволят всем нам наслаждаться качественными и вкусными продуктами отечественного производства», - комментирует эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Шмыгалева Полина.
Комментариев пока нет.
Прочтите также:
- Ставрополь на 4-ом мете в РФ
- Команда студентов Ставропольского филиала Президентской академии - полуфиналисты «Business Battle»
- В Ставропольском филиале Президентской академии рассказали о внесении изменений в работу курьеров в России
- Эксперт Ставропольского филиала Президентской академии: власти потратят 550 миллиардов рублей из бюджета на льготную ипотеку
- Комфортные условия для ведения бизнеса